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時短レシピなど、ネットで学んだことを記録していきます!

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豚肉冷凍保存方法

2020.09.28 12:00

ひき肉は「アレをしてから冷凍」するとコクが出て日持ちがのびるんです!

お肉を冷凍するとき、どうしてますか? ジッパーバッグに入れ替えて? 「面倒なのでトレー派」という人も多いかもしれません。 今回は、解凍したとき一番楽に調理できる冷凍方法を探るべく、いろんな形状のお肉で調査してみました。今よりもっと時短&美味しくできますよ!

360.life(サンロクマル)

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  • 2020.09.28 23:28
    牛脂スープ、ダシダ
  • 2020.09.28 08:05
    プロ直伝照り焼きチキン

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