切り干し大根のシャキシャキサラダ【#栄養満点#水戻し不要】 by Yuu / レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
野菜足りてる?と思ったら『切り干し大根のシャキシャキサラダ』。
煮物のイメージが強い”切り干し大根”、実はサラダにすると最強ってご存知でしたか?
シャキシャキ食感に旨味がギュッと凝縮されたサラダは、一口食べると抱えて食べたくなる美味しさ。
シンプルな味付けなのでどのお料理にも合わせやすく、今夜のあと一品に大活躍♪
スナック菓子のようにポリポリと止まらないんで、野菜不足が気になる方、ぜひ!
おつまみやお弁当の隙間埋めにもオススメです♪
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