里芋の煮物、乾かしてからだと皮が剥きやすい

白ごはん.comの『里芋の煮物の作り方』のレシピページです。里芋は下ゆでせず、調味料をはじめにあわせてから里芋を直煮する、そんなシンプルな作り方です。里芋の煮物の工程も写真で詳しく紹介していますので、ぜひお試しください。