茄子　豚肉　大根おろし

炒めてからオイル蒸しした豚バラとなすに 甘酸っぱいタレを絡め、大根おろしを乗せました♪ ちょっと一見面倒そうですが 実は、めちゃめちゃ簡単！ フライパン1枚＆放置で ラクラクできあがりますよ♡ また、豚バラ×なすなんて 油ギドギド、高カロリーなイメージですが こちら使用する油は、たったの小さじ2！ 作りたてはもちろん 冷めても味がしみしみになって美味しいので よかったら、ぜひ！