普通のお鍋で低温調理【しっとり鶏ささみのオイル蒸し】 by 道添明子〈あーぴん〉 / レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
★【普通のお鍋で出来る低温調理】
低温調理器がなくても、蓋のできる厚手のお鍋があれば簡単に〈柔らかいしっとり蒸し鶏〉ができますよ^_^
★しっとり蒸し鶏はそのまま食べても、サラダにしても応用自在です。
★鶏ささみのオイル蒸し
熱湯と水で70度にして20分放置しました。
🆔380828
https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/380828
レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
0コメント