ひき肉と豆腐のお好み焼き風【小麦粉不要!豆腐の水切り不要】 by 松山絵美 豆腐の水切り不要!キッチンペーパーで拭くだけでOKです。小麦粉も使わずに作れますよ^^
薬膳効果
☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに
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