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もやしおかか和え、レンチン

2018.11.21 02:55

もやしのうま塩おかか和え【#作り置き #レンジ #ポリ袋】 by Yuu / レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

もやしをレンジでチンして、かつお節+鶏ガラ+ごま油、そして、隠し味にしょうゆをチョロっと垂らして和えるだけ。たったこれだけだけど、かつお節の風味が生きていて、淡白なもやしがモリモリいけちゃいます! また、味は塩ベースなので、いつものナムルよりもあっさりめ。冬に多くなる甘辛系やこってり系のメインにもぴったりですよ♡ ツナが苦手なんだけど…という方もぜひ♪

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