お雑煮。実家の😋

①人参、大根、椎茸、(←全部千切り)、鶏肉、煮る。

②餅をグリルで焼く。

③鍋にだし小1、つゆと醤油(2:1)、酒を入れる。味見。

④餅、小松菜(or三つ葉)を入れ軽く煮て完成。
 
餅、具、つゆの順で盛りつける。

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