冷凍保存法

半端に残ってしまった食材。「残すのは半端だから使っちゃおっかな、でもちょっと多いな…」なんてことはありませんか？一度に調理しても結局食べられなかったり、無理して食べてもせっかくの食材がおいしくなくなってしまいます。「ちょこっと残った食材は冷凍保存することをおすすめします」