ごぼう、人参、干し椎茸の煮物

「ごはんが進む！ごぼうとしいたけの旨煮」の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で紹介しています。ごぼう、にんじん、しいたけをさっと煮ただけですが、こってり味の煮物なので、ごはんやお酒がどんどん進んでしまいますよ。あれば鶏もも肉を加えても美味しいですし、れんこんや下茹でした里芋なども合います。ぜひ作ってみてくださいね。