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みそおでん

2020.02.02 09:29

みそおでん レシピ 土井 善晴さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

土井 善晴さんの鶏もも肉を使った「みそおでん」のレシピページです。風情があって、ゆっくり、穏やかに楽しめるお料理です。手づくりした田楽(でんがく)みそは、素材を引き立たせます。それぞれの具材を一つずつ取っては、串を抜き、みそをつける。時間の中にある幸せです。 材料: 鶏もも肉、ねぎ、こんにゃく、焼き豆腐、うずらの卵、ぎんなん、里芋、合わせみそ、しょうがみそ、昆布だし、すりごま、七味とうがらし、塩

みんなのきょうの料理

  • 鍋(15)

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  • 2020.02.02 09:32
    焼きおにぎり
  • 2020.02.01 23:54
    牛ニンニク、サワークリーム

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