豚バラ白菜きのこ、めんつゆ

白菜とキノコ、豚バラのクタクタ煮 by さっちん　 / 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ

鍋以外にも美味しい白菜を、豚バラ、キノコ類、油揚げと一緒にめんつゆで煮ました。最後に、卵を落として半熟にして、最初は、そのまま、後半は、黄身をくずして食べると、二つの味が楽しめます。

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