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圧力鍋、ビーフみたいなポークシチュー

2020.04.13 07:53

お肉トロトロのポークシチュー : 彩月satsukiの料理帖

圧力鍋を使い、豚塊肉でビーフシチューのようなこくのあるポークシチューを作ります。ワインをたっぷり吸いこんだ肉はビーフのよう。これは我が家の寒い季節の定番料理です。(^_^)【材料】豚肩ロース 1キロ赤ワイン 180~200cc (今回は小瓶で)トマト缶 1缶コン

彩月satsukiの料理帖

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