麻婆茄子

なすを使った定番料理、麻婆茄子のレシピです。にんにくとしょうが、みそのきいたこってり旨辛味で、ご飯がすすみます。バテ気味なときや、スタミナをつけたいときにもぜひ。冷蔵保存5日