しらたき味噌ラーメン

デトックスしたい日に♪しらたき味噌ラーメン【冬野菜ver.】 by 熊橋麻実(くまみ) 野菜としらたきで作る味噌ラーメンです♪しらたき（糸こんにゃく）は、コシのある麺で食べ応えがありますよ！しらたきは独特の風味がありますが、それが気にならないよう工夫しているので、ラーメンを食べているような満足感があります(*´꒳`*) ＊1人分で野菜170g、エネルギーは驚きの85kcal、食物繊維量は6.4g！さらに、通常のラーメンと比べて、糖質は9.8gで約1/8、脂質は1.6gで約1/10です♪