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ビーフシチュー、ブイヨンと圧力鍋使う

2020.07.26 23:44
圧力鍋は普通の1/3なので、圧力鍋で20分。

牛肉の赤ワインシチューのレシピ-下ごしらえが美味しさの鍵-落合貴子さん | Kurashi

下ごしらえが美味しさの鍵牛肉はワインと一緒に漬け込んでおくことで驚くほど軟らかな食感に。野菜がごろごろ入った具だくさんシチューは、身体の芯までポカポカに。おもてなし料理にも最適。

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  • 2020.07.26 23:52
    和風フォー、牛肉、春菊、ゆずかライム
  • 2020.07.26 23:39
    チャプチェ、牛肉、春雨

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