茹でささみ2021.11.25 23:15●ネギ塩ダレ。 タップリのネギに、ニンニクチューブをほんの少し入れ、白いゴマ油と塩で熱する。熱しすぎないように！ ●塩麹とレモン、オリーブオイルにブラックペッパー。玉ねぎ微塵もあわせると美味しい。 ●バルサミコ酢とレモン、生トマトとオリーブオイル、塩コショウ
リュウジさんのステーキ、安い海外肉で。ジャックダニエル2021.08.17 10:41玉ねぎ細かくみじん切り。↓お肉筋切り。肉に塩胡椒。ジャックダニエル大2.5を馴染ませる。↓玉ねぎを肉につける。肉を30分常温で置いておく。↓・ソースを作る。肉に付いた玉ねぎを使う。バターと玉ねぎを炒める。みりん、醤油、うま味調味料、にんにくちょっと火にかける。黒胡椒。ステーキソー...