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時短レシピなど、ネットで学んだことを記録していきます！
きのこは数種類を水から加熱すると旨みアップ。まいたけ茹でたあとの黒い汁は身体に良い証拠。
豆腐と挽肉それぞれ300gって書いてあるけど、豆腐はもっと少なく。柔らかすぎて崩れたから。